蒸籠って実際どう?子育て家庭が使い始めたリアルな感想

子育て
和せいろ

はじめに

最近SNSなどでよく見かける蒸籠(せいろ)。

「気になるけれど本当に使うかな?」「子育て家庭でも活躍するのかな?」と思っている方も多いのではないでしょうか。

我が家も気になって購入し、使い始めました。

今回は、使い始めたばかりだからこそ感じたリアルな感想をまとめます。

我が家が蒸籠を買った理由

・温野菜が好きだったこと
・SNSなどで蒸籠をよく見かけて気になっていたこと
・手軽に野菜が食べられて健康にも良さそうだと思ったこと

購入したもの

今回購入したものはこちらです。

・檜の和せいろ 18cm 2段 鍋付き
(お家にある鍋を使う場合は、鍋なしの蒸籠を購入して無印良品の受け皿を使うのもありです)
・無印良品のふきん(蒸し布用)




最初に作ったメニュー

最初に作ったのは

  • キャベツ
  • にんじん
  • ウインナー
  • 玉ねぎ
  • 豚肉

を使った蒸し野菜と蒸し豚でした。

材料を切って蒸すだけなので、思っていたより気軽に作ることができました。

左にはキャベツ、にんじん、ウインナー、右には玉ねぎ、豚肉

子どもたちの反応

上の子は残念ながらウインナー以外はあまり食べませんでした。

一方で、下の子はにんじんを気に入ってパクパク食べてくれました。

子どもによって反応は違いましたが、「野菜をおいしそうに食べてくれた」というのは嬉しかったです。

使ってみて良かったこと

簡単なのに野菜がより美味しくなった

ただ蒸すだけなのにより美味しくなって大人は自然と普段より多く野菜を食べられます。

下の子は普段よりも野菜を食べてくれる様子が見られました。

蒸すだけなので準備も簡単。

ヘルシーで満足感もあり、「もっと早く買えばよかった」と感じています。

少し困ったこと

乾燥させる場所が必要

木製の蒸籠なので、使用後はしっかり乾燥させる必要があります。

我が家はキッチンがあまり広くないため、「どこで乾かそう?」と少し悩みました。

購入前に置き場所を考えておくと安心だと思います。

想像と違ったこと

18cmを2段購入したので十分かなと思っていました。

ところが実際に使ってみると、高さはあっても横幅が足りず、「もう少し入れたいな」と感じる場面がありました。

家族4人分(実際は3人分)を一度に作ることを考えると、サイズ選びは意外と大切だと感じています。

こんな人におすすめ

・温野菜が好きな方
・野菜を手軽にたくさん食べたい方
・子どもにも野菜を食べてもらいたい方
・健康的な食事を意識したい方

鮭の味噌蒸し(キャベツ、玉ねぎ、しめじ)など少し工夫した料理も簡単にできる

まとめ

使い始めたばかりですが、我が家では「買ってよかった」と感じています。

もちろん乾燥場所やサイズ選びなど気になった点もありましたが、それ以上に手軽さとおいしさが魅力でした。

また数か月使ってみたら、改めて使い心地もレビューしたいと思います。

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